Sudah lebih dari satu tahun gelandang asal Jepang, Ryo Matsumura berkarier di Indonesia. ia mengatakan setidaknya sudah memiliki dua makanan nusantara favorit.
Selama berkarir di Indonesia, bersama Persis (2022/2023) dan kini Persija, Ryo mempunyai pengalaman kulinernya sendiri. Saat ditanya makanan favoritnya di Indonesia, ia menjawab soto ayam. Selain itu, nasi goreng menjadi salah satu favoritnya.
“Saya paling suka soto ayam. Selain itu mungkin nasi goreng. Menurut saya soto ayam dan nasi goreng sangat enak,” ucap Ryo.
Namun, banyaknya variasi makanan Indonesia membuat Ryo belum tahu banyak soal masakan khas Indonesia lainnya.
“Saya tidak pernah tahu soal nasi padang, begitu pula dengan soto betawi. Saya belum pernah mencobanya,” tutur Ryo.
Sementara itu, Ryo yang baru saja berulang tahun satu hari yang lalu (15/6/2023) itu memiliki pengalaman lucu karena dirinya salah mengira bahwa sate itu terbuat dari daging sapi.
“Mungkin makanan Indonesia yang pernah saya coba adalah sate karena sate mirip dengan yakitori. Tapi saya baru tahu bahwa sate itu seringnya terbuat dari kambing atau ayam bukan sapi,” ujar Ryo dengan sedikit terkekeh.
